碘化物是指含碘为-1价的化合物,包括金属碘化物和非金属碘化物.活泼金属的碘化物是离子化合物,其他金属化合物及非金属化合物都是共价化合物.大多数碘化物易溶于水,但碘化银、碘化亚汞、碘化汞、碘化亚铜、碘化铅难溶.有机碘化物一般比相应的氯化物或溴化物活泼.在酸性溶液中碘离子容易被空气中的氧氧化成单质碘分子.在碱性溶液内,碘化物则不易被氧化.