胍是具有式HNC(NH2)2的化合物.它是在极性溶剂中溶解的无色固体.它是一种用于塑料和炸药生产的强碱.在尿中发现它是蛋白质代谢的正常产物.胍基部分也出现在较大的有机分子中,包括精氨酸的侧链上.